Con l’espressione Mercoledì delle ceneri (o Giorno delle ceneri o, più semplicemente, le Ceneri), si intende il mercoledì precedente la prima domenica di quaresima che, nelle chiese cattoliche e in altre comunità riformate, coincide con l’inizio della quaresima, ossia il primo giorno del periodo liturgico in preparazione della Pasqua cristiana. In tale giornata, pertanto, tutti i cattolici dei vari riti latini sono tenuti a far penitenza e ad osservare il digiuno e l’astinenza dalle carni. Proprio in riferimento a questo sono nate alcune locuzioni fraseologiche come “carnevale“ (dal latino carnem levare, cioè “eliminare la carne”) o martedì grasso (l’ultimo giorno di carnevale, appunto – vigilia delle Ceneri -, in cui si può mangiare “di grasso”).
A quarta-feira de cinzas é o primeiro dia da Quaresma no calendário Cristão ocidental (Católico) ou seja, o primeiro dia do período litúrgico de preparação para a Páscoa cristã. Naquele dia, portanto, todos os católicos dos vários ritos latinos são obrigados a fazer penitência e a observar jejum e abstinência de carne. Precisamente em referência a isso tem criado algumas expressões idiomáticas , como “ carnevale“ (do carnem levare ou seja, ” eliminar a carne ” ) ou terça-feira gorda ( o último dia de carnaval, na verdade – na véspera das Cinzas – onde pode comer “gordo”).
